C'est quoi le Bubble Tea ?

 

Le Bubble Tea ou Thé aux perles est une boisson rafraîchissante née à Taïwan dans les années 1980.

C'est un concept très simple : du thé vert ou noir aux saveurs fruitées mélangé ou non avec du lait. Mais ce qui le rend unique ce sont ces petites bulles qui tapissent le fond de votre gobelet. Originellement faites de tapioca uniquement, Perlodrink a diversifié cela en proposant des dizaines de goûts (Pomme, pêche, cerise etc.), rendant la boisson encore plus unique qu'elle ne l'est déjà !

Ces perles naturelles sont "chewy" à l'extérieur et légèrement sucrées à l'intérieur. Aspirez-les à l'aide de la paille XXL, croquez et préparez-vous à une explosion de saveurs dans votre palais !

 

 

Le Bubble Tea à l'international

 

Boisson résolument asiatique à la base, le concept s'est vite répandu dans le monde entier. De Taïwan à la Chine, il a voyagé jusqu'aux grandes villes européennes comme Paris, Lausanne et Berlin où il rencontre un franc succès. On retrouve ces boissons le plus souvent dans les quartiers asiatiques. Il est même allé jusqu'en Amérique dans des grandes villes comme Montréal, Toronto ou encore Vancouver.